Inovasi Pangan, DKP3 Tangsel: Edukasi Masyarakat Soal Makanan Beragam dan Bergizi Seimbang

Hadir pula Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi yang menekankan bahwa pemenuhan kebutuhan pangan bagi daerah konsumsi seperti Tangsel, perlu adanya kerja sama seluruh stakeholder.

“Untuk mendapatkan harga yang bagus, teman-teman kita di Serang, Rangkas Bitung, harusnya sudah ada kerja sama antar daerah. Sehingga, (Tangsel) ini adalah stand by buyer dari daerah-daerah lain, yang ada utamanya di Banten,” ucap Arief.

Kerja sama antar stakeholder. Kita tidak bisa bekerja sendiri. Yang bisa menyambung dan memberikan edukasi itu, salah satunya ibu-ibu di PKK,” imbuhnya.

Pihaknya mengingatkan soal bagaimana mengisi kebutuhan konsumsi yang beragam, bergizi seimbang dan aman (B2SA) bagi masyarakat.

“Beragam, bergizi seimbang dan aman (B2SA). Idealnya, 1/3 karbohidrat. 1/3 lauk pauk, 1/3 sayur 1/6 buah2an. Jadi, masyarakat harus teredukasi bahwa, kenyang saja tidak cukup, tapi harus bergizi dan aman,” tandas Arief. (***)